NMR-based metabolomics approach to study the effect and related molecular mechanisms of Saffron essential oil against depression ↗
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5-羟色胺(5-Hydroxytryptamine, 5-HT,又称血清素)是由色氨酸经羟化与脱羧生成的单胺神经递质/旁分泌信号分子,主要由肠嗜铬细胞与中枢神经元合成。它通过多种 5-HT 受体调控情绪、睡眠、胃肠运动、血小板聚集与心血管张力。在小鼠研究中,5-HT 与抑郁症、肠脑轴、IBS 及心血管调控模型密切相关。
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